Cappuccinorull med vaniljekrem og blåbær
Cappuccinorull med vaniljekrem og blåbær – Rullekaken med kaffesmak. Etter å ha lekt litt med rullekakeidéer i noen dager, kom jeg på denne kombinasjonen. Vi har smakt den med og uten blåbær, og bærene...
View ArticleRullekake med jordbær og krem Enkelt og veldig godt
Rullekake med jordbær og krem – denne oppskriften er mammas oppskrift = barndommens kjempegode rullekake. Jeg har fulgt oppskriften, men droppet mandeldråpene. Hvorfor? Jeg hadde det ikke. En rullekake...
View ArticleVaniljekake med ostekrem og hint av jordbær
Vaniljekake med ostekrem og hint av jordbær er mitt forslag til årets påskekake. Inspirert av et bilde av en kake med gul marsipan på et av fjorårets ukeblader, fant jeg ut hvilken kake jeg skulle...
View ArticleKom mai med flotte kakebord…
Mai er en av mine favorittmåneder. Ikke bare er det vår i lufta, men mange festdager med påfølgende kakebord. Jippi! Mens jeg planlegger en ny festkake, deler jeg noen av de mange smakfulle kakene her...
View ArticleFestkaken! Suksessterte og Pavlova i en og samme kake
Overdådig festkake har inntatt plass i festkakearkivet her på bloggen. Suksessterte toppet med Pavlova! Hurra! Mai er tid for feiring av bl.a. våre håpefulle og grunnlovsdagen, og denne kaken gjør stas...
View ArticleRabarbrakake – kjempegod og saftig
Kjempegod og saftig rabarbrakake så dagens lys på kjøkkenbenken i dag. Det er en stund siden jeg delte noe godt med dere nå, og da var det på sin plass å komme med noe skikkelig godt. Denne oppskriften...
View ArticleNøttekake med ostekrem
Nøttekake med ostekrem er inspirert av en oppskrift jeg fant i et gammelt ukeblad. Nøttene jeg har brukt i kaken er av typen valnøtter. Da jeg ikke bruker valnøtter så mye selv, var jeg litt usikker på...
View ArticleTallkake – Oppskrift på en festpyntet vaniljekake
Tallkake – det er kaken som jeg skal bake til min svigermors runde dag i september. Jeg har ikke lagd en sånn kake før, så jeg følte behov for å teste ut tallkake før september. Muligheten bøy seg nå i...
View ArticleSuksessterte Tallkake til jubilanten
Suksessterte som tallkake til jubilanten, skulle vise seg å bli en suksess… :) Svigermor ble feiret i helgen, og i den anledning ble jeg spurt om jeg kunne ta med en kake til jubilanten. Jeg lar meg...
View ArticleSuksessterte – konfekt
Suksessterte servert som konfekt – inspirert av Sarah Bernard og gule bomber. Nytt og smakfullt medlem i favorittkakeavdelingen her på bloggen. Samtidig som jeg lagde Sarah Bernard etter ønsker fra...
View ArticleOstekake med karamell og peanøtter
Ostekake med karamell og peanøtter – trolig den beste ostekaken som jeg har laget til nå. Denne ostekaken er laget i en 22 cm form for en litt høyere kake. Kan også lages i en større form. Husk å...
View ArticleOstekake med sitron og appelsin Påskeostekaken
Jeg liker å leke meg med forskjellige varianter med ostekake, og denne gangen hadde jeg lyst til å prøve en påskeostekake-variant. Jeg har blitt overtalt til å lage videoer fra kjøkkenet mitt. Her er...
View ArticleTroika-kake
Troika-sjokolade er ikke en av mine favoritter, men en annen her i huset liker denne sjokoladen veldig godt. Jeg har tidligere laget en Troikakake og som jeg har delt her inne, men nå fikk jeg lyst til...
View ArticlePavlova med smaker fra Troika
Troika-inspirert Pavlova! Jeg måtte bare prøve meg på en Pavlova med noen av smakene fra Troika – Marsipan, sjokolade og bringebærgelé. Nougat er ikke helt på lag med mine smaksløker, og fikk dermed...
View ArticleMakron med smaker fra Troika Troikamakroner
Fortsettelsen på prosjektet Troika-smaker kommer nå, og denne gangen er det Troikamakroner jeg har laget. Fraværet av nougat gjelder fortsatt, men Troikasmakene sjokolade, marsipan og bringebærgelé er...
View ArticlePavlova med vaniljekrem og bær
Nå har jeg laget og delt Pavlova med mange forskjellige smaker her på bloggen, men den kan også gjøres veldig enkel og likevel smake helt himmelsk. Pavlovaen er laget av 6 eggehviter 200 g melis –...
View ArticleOstekake med humlesider Humlesiderostekake
I begynnelsen av juni var jeg i Hardanger sammen med en venninne. På vår smaksreise i lokal mat og sider, var humlesider også et av innslagene. Denne sideren har jeg fått sansen for, og det er også...
View ArticleOstekake med gelelokk
Ostekake med gelelokk og en genial kakebunn med marsipan. Dette var en god idé! Ostekaken ble plutselig enkel å flytte fra formen og over på kakefatet. At jeg ikke har tenkt på dette før. Nok en...
View ArticleRiskrem til jul – servert som kake
Jeg kom plutselig på idéen om å servere julens dessert – riskremen – i form av en kake. Dette var en strålende god idé, helt fram til jeg innså at sausen ikke ville stivne. Jeg sendte live på...
View ArticleRiskrem til jul – servert som kake – litt saltere bunn
Jeg kom plutselig på idéen om å servere julens dessert – riskremen – i form av en kake. Dette var en strålende god idé, for denne kaka ble veldig god. I forrige innlegg delte jeg nesten samme kaka men...
View Article