Juleidéer
Julen nærmer seg, og denne uken deler jeg forskjellige juleidéer fra julearkivet mitt. I dette innlegget finner du alt fra kake til kongler. Gulrotkake er en av kakene vi har til jul. Denne varianten...
View ArticleMest lest på Idéfull i 2016
Nå går 2016 straks over til 2017, og i den forbindelse har jeg sett på trafikken på bloggen for å finne hvilke av mine 802 innlegg som ble mest lest i 2016. 1. Innlegget med hjemmelaget egglikør...
View ArticleMest lest på Idéfull i 2016
Nå går 2016 straks over til 2017, og i den forbindelse har jeg sett på trafikken på bloggen for å finne hvilke av mine 802 innlegg som ble mest lest i 2016. 1. Innlegget med hjemmelaget egglikør topper...
View ArticleMelfri sjokoladekake med sjokoladebrekk
Denne sjokoladekaken ble til etter å ha sett to forskjellige programmer på TV; Hellstrøm og Kakekrigen. Hellstrøm bakte en glutenfri sjokoladekake og på Kakekrigen ble det lagd sjokoladebrekk. Jeg...
View ArticleSmakfulle 10 med rødbeter i
Rødbeter kan brukes til mye godt, og dette ser du ved å bla deg gjennom disse 10 smakfulle idéene nedenfor. Red Velvet Orange Slush Red Velvet Chili Chocolate Cake – du finner den også som Vinterdrøm...
View ArticleOstekake til morsdag
Morsdagen er den andre søndagen i februar, og i den anledning spurte jeg min egen mor om hun hadde noen kakeønsker. «Foruten min egen bløtkake, ville jeg satt pris på en god ostekake», var svaret...
View ArticlePavlova med appelsin- og sitron curd
Pavlova med appelsin- og sitron curd – når kaka blir så god at mannen tar den med på trening… Denne kaken testet jeg først i et 50-årslag forrige helg. Kombinasjonen marengs, sitron, krem og mandler så...
View ArticleAppelsin- og sitron curd
Appelsin- og sitron curd lagde jeg til en pavlova som også ble servert med krem, ristede mandler og bær. Her finner du innlegget om den populære pavlovaen. Denne curden smaker som fox. For å se om jeg...
View ArticleDeilige appelsinruter
Plutselig ble det gøy å prøve å bake med sitrus. Inspirert, eller skal jeg si fristet, av bilder av sitronruter på Donna Hay sin fb-side, og med Pavlova med appelsin- og sitron curd fortsatt friskt i...
View ArticleSjokoladekake med sjokoladekrem og karamell til mor
Sjokoladekake med sjokoladeganache og karamell på toppen, pyntet med det du måtte ønske, tenker jeg noen vil sette pris på å få servert. Jeg har tidligere lagd et samleinnlegg med ostekaker og...
View ArticleSaftig sjokoladekake
Denne kaken er et eksempel på at det kan bli bra selv om det ser ut til å gå skeis, og det trengs litt justeringer underveis. Den ble lagd for at jeg skulle prøve meg på en blanding av to favoritter...
View ArticleToves Rocky Road Brownies
Når jeg tenkte på hvilken kake jeg aller helst ville ønske å få på min bursdag, kom jeg fram til at det måtte bli denne Rocky Road Brownies. Denne ble skikkelig god, og den kan serveres med is, krem...
View ArticleMektig sjokoladekake
Denne sjokoladekaken har jeg lagd til mine kolleger. Jeg hadde bursdag forrige uke, så dette er min bursdagskake til dem, og de skal få den etter lunsj i dag. Den forrige høye sjokoladekaken jeg lagde,...
View ArticleSaftig og luftig sjokoladekake i langpanne med…
Nok en saftig og luftig sjokoladekake er bakt her i huset. Kaken er tatt utgangspunkt i denne sjokoladekaken med melkesjokolade. Jeg hadde veldig lyst til å prøve en kake med cola, og fant raskt ut det...
View ArticlePavlova med kesamkrem og friske bær
Jeg har sett pavlova med reir fylt med krem og godsaker bli lagd på et matprogram, og hadde lyst til å prøve det. Det ble fine og høye reir på ustekt marengs, men mer skeive og sjarmerende når...
View ArticlePavlova med sjokolade, karamell og banan
Kombinasjonen sjokolade, karamell og banan er noe jeg synes er godt, og i og med at jeg er i pavlova-hjørnet om dagen tenkte jeg kanskje det også ville være en god idé å prøve dette som topping på en...
View ArticleMakroner – Suksess
Denne uken var jeg på makronkurs hos Sverre Sætre. Et etterlengtet kurs. For flere år siden var jeg på en tilstelning hvor det bl.a. ble servert makroner, og da smakte jeg den beste makronene noen...
View ArticleSuksessterte
Suksessterte er for noen verdens beste kake. Jeg er kanskje inhabil, men jeg tillater meg allikevel å si at dette er den beste suksessterten jeg har smakt. Kaken er lagd i en 22 cm springform – bake it...
View ArticlePavlova med bringebærkrem og lakris
Pavlova med bringebærkrem og lakris – dette innlegget ble til pga min nysgjerrighet for hvordan pavlovaen oppfører seg i ovnen. Det handler altså mer om dette, enn den gode kremen på toppen som jeg...
View ArticleKaramellostekake
Betalt innlegg Karamellostekake med salt karamelltopp ble lagd i en springform 22 cm i diameter. Siden ostekake som regel er vanskelig å få ut av formen om den ikke er frossen (synes jeg), har jeg...
View Article